La frite – Bûche de Noël 2021

Les experts pâtissiers ont créé « La frite », la bûche 2021. Elle est composée d’un biscuit madeleine qui vous transporte à Commercy, un croustillant dragées de Verdun de la maison Braquier, un crémeux à la patate, comme un clin d’œil à la FRITE, un crémeux groseille qui fait écho à la célèbre confiture de Bar-le-Duc et une délicieuse mousse vanille vient enrober le tout.